طريقة عمل كنافة رمضان بالصور

نقدم لكم اليوم طريقة عمل كنافة رمضان من أسهل وأرخص الحلويات الرمضانية التي لا يخلو مائدة رمضانية منها لأنها من الحلويات التي يفضلها الغالبية العظمى من الناس، وسوف نقدمها لكم اليوم من على منصة موقعنا كل يوم نيوز بأسهل الطرق.

طريقة عمل كنافة رمضان بالقشطة:-

 طريقة عمل كنافة رمضان بالصور
طريقة عمل كنافة رمضان بالصور

المكونات :-

  • نصف كيلو من شعرية الكنافة
  • كوب ونصف من السمنة
  • علبتان من القشطة
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا
  • ثلاث ملاعق من النشا
  • كوبان من الحليب

طريقة التحضير :-

اقرأ ايضاً:
  • نضع شعرية الكنافة في وعاء أو صينية كبيرة ونضع عليهم السمنة والسكر من فوقها ويتم التقليب بشكل جيد لجميع المكونات بأصابعنا بحيث تمتلئ شعيرات الكنافة بالسكر والسمن
  • نضع نصف المكونات في صينية قليلة الارتفاع ونوزعها على أرضية الصينية بالتساوي
  • نضع القشطة والفانيليا والنشا والحليب على النار ويتم تقليبهم على نار هادئة حتى يغلي الخليط ثم نضيف إليها السكر ونقلبهم ونتركهم حتى يتم عمل قطر الكنافة
  • ندهن فوق الكنافة التي في الصينية طبقة من القشطة ونقوم بفردها على كل أجزاء الكنافة
  • نضع النصف الأخر من الكنافة على طبقة القشطة بحيث تصبح القشطة في الطبق ة الوسطى بين الكنافة
  • نضع الصينية في الفرن في درجة حرارة عالية وسوف يستغرق السواء وقت نصف ساعة تقريبًا
  • بعدما يتحول لون الكنافة إلى اللون الذهبي تكون قد انتهت
  • نقلب الصينية في وعاء آخر ونضع عليها القطر المعد مسبقًا ولكن يجب أن يكون القطر بارد إذا وضع على صينية الكنافة الساخنة بحيث يصل إلى جميع أجزاء الكنافة
  • وبذلك نكون قدمنا لكم طريقة عمل كنافة رمضان المبارك.

أسهل طريقة عمل كنافة بالقشطة :-

أسهل طريقة عمل كنافة بالقشطة
أسهل طريقة عمل كنافة بالقشطة

المكونات :-

  • نصف كيلو من شعرية الكنافة
  • كوب من السكر
  • ربع كيلو زبدة
  • ربع كيلو قشطة
  • ملعقة من الفانيليا
  • علبة قشطة
  • كوب من السميد
  • كوبان من الحليب

طريقة التحضير :-

  • نبدأ في طريقة عمل كنافة رمضان بالصور بتقطيع الكنافة الى قطع صغيرة ونخلطه بالزبدة والسكر ويتم تقليبهم بشكل جيد
  • نحضر القطر الخاص عن طريق غلي الحليب والسكر والفانيليا على نار هادئة حتى الغليان
  • بعد أن يبرد الخليط نضيف إليه القشطة ونخلطه عن طريق المضرب الكهربائي
  • ندهن أطراف الصينية زبدة ونضع فيها نصف الكنافة وفوقها طابق القشطة وتوزع بشكل جيد ويتم وضع النصف الأخر من الكنافة
  • نضع الصينية في الفرن حتى تمام النضج
  • بعد النضج نضع عليها القطر المعد مسبقًا وبذلك تكون الكنافة جاهزة للأكل.
قد يعجبك ايضا
التعليقات
جاري التحميل ...