طريقة عمل السوبيا

كثير من سيدات المنازل يجهلن طريقة عمل السوبيا بالرغم من سهولتها ويلجئون إلى شراء هذا المشروب جاهز من المحلات لذلك نقدم لك طريقة عمل السوبيا حتى تتمكن كل سيدة من إعداد هذا المشروب الرائع قبل شهر رمضان الكريم.

طريقة عمل السوبيا السعودي :-

المكونات :-

• أربع قطع من الخبز الأسمر
• قطعتان من الخبز الأبيض
• ثلاث ملاعق من الشوفان
• ثلاث حبات من التمر
• عود قرفة
• سكر حسب الرغبة
• ثلاث حبات من الهيل
• ملعقة من القرفة المطحونة
• ملون غذائي
• ملعقة صغيرة من ماء الورد
• ماء.

طريقة التحضير :-

1. قسم قطع الخبز الأبيض والأسمر إلى قطع صغيرة الحجم.
2. نخلط الخبز مع الشوفان بالتمر والقرفة وحبات الهيل في وعاء كبير.
3. نضع الماء على المكونات السابقة ونقوم بتقليبه بشكل جيد.
4. نصفي الخليط عن طريق قطعة قماش.
5. نقوم بإضافة السكر والهيل والقرفة المطحونة ومكسبات الطعم الملونة ونقوم بتقليب الخليط بشكل جيد.
6. بذلك يكون المشروب جاهز ونقوم بحفظه في الثلاجة حتى يبرد ويكون جاهز على وقت الإفطار في رمضان.

طريقة عمل السوبيا :-

المكونات :-

• لتر من الماء أو أربع أكواب من الماء.
• نصف ملعقة من السكر.
• نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
• نصف ملعقة صغيرة من الهيل.
• رغيف من الخبز الأسمر المفتت.

طريقة التحضير :-

• نقوم بنقع الخبز في الماء والسكر والقرفة والهيل ونتركه لمدة ليلة كاملة حتى يذوب في تلك المكونات.
• نقوم بتصفية المزيج عن طريق مصفاة ونقوم بحفظه في الثلاجة.
• نقدم المشروب بارد في إفطار رمضان.

طريقة عمل مشروب السوبيا بالحليب :-

المكونات :-

• نصف لتر من الحليب.
• 5 ملاعق من السوبيا.
• ملعقة كبيرة من جوز الهند المبشور.
• عسل أبيض أو سكر حسب الرغبة.

طريقة التحضير :-

• نخلط كل المكونات السابقة عن طريق الخلاط الكهربائي.
• وبذلك يكون المشروب جاهز للشرب ويتم الاحتفاظ به في الثلاجة لحين الاستخدام.
• وممكن أن نقوم بصنع سوبيا الشعير بنفس الطريقة السابقة مع إضافة الشعير إلى مكونات عصير السوبيا.

وبذلك عزيزتي نكون قدمنا لكم من المطبخ الخاص لموقعنا طريقة عمل السوبيا بأكثر من طريقة وأكثر من طعم لتتناسب مع جميع الأذواق وتقدم على الإفطار في شهر رمضان.