أفضل طريقة تفريز البرتقال لرمضان

من الفواكه الهامة التي يجب أن نحتفظ بها قبل شهر رمضان هي البرتقال ولذلك نقدم لك أفضل طريقة تفريز البرتقال لرمضان بأسهل الطرق وذلك لأن الغالبية العظمى من الناس يفضلون تناول عصير البرتقال المنعش في رمضان .

طريقة تفريز البرتقال لرمضان :-

أفضل طريقة تفريز البرتقال لرمضان
أفضل طريقة تفريز البرتقال لرمضان
  • يتم عصر البرتقال عن طريق عصارة البرتقال أو بالطريقة التقليدية المعتادة
  • يجب الحذر أن يتم الاحتفاظ بعصير البرتقال مباشرة بعد العصر وذلك لأن البرتقال يتغير طعمه بعد عصره بفترة بسيطة
  • يتم وضع عصير البرتقال في أكياس في الفريزر أو عن طريق وضعه في قوالب مكعبات الثلج في الفريزر
  • يخفف البرتقال حين الاستخدام بعد خروجه من الفريزر عن طريق الماء البارد ويضاف إليه سكر حسب الرغبة
  • يجب أن يكون كل كيس جاهز للاستخدام مرة واحدة فقط حتى لا يفك البرتقال المجمد ثم يعاد تجميدها مرة أخرى في رمضان .
اقرأ ايضاً:

عزومات رمضان سمان محشي

عزومات رمضان بط محشي فريك

الاستفادة من بشر البرتقال :-

  • يتم تقشير الجزء البرتقالي فقط ويتم الاحتفاظ به في الفريزر في أكياس حتى تستخدم في الحلويات مثل الكيك
  • ويمكن فرد البشر البرتقالي للبرتقال في صينية وتوضع ونقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة عالية ثم نغلقه
  • نقوم بإدخال الصينية في الفرن الساخن ونتركها بضع دقائق حتى يجف قرش البرتقال
  • نقوم بطحن قشر البرتقال في المطحنة ويوضع في أكياس بلاستيك أو برطمان محكم الغلق
  • يستخدم قشر البرتقال في عمل البسكويت وحلويات رمضان والكيك.

فوائد البرتقال في رمضان :-

فوائد البرتقال في رمضان
فوائد البرتقال في رمضان
  • عصير البرتقال من الفواكه التي تحتوي على نسبة مياه مرتفعة لذلك فهو من أكثر الفواكه التي يحتاج إليها الصائم لتعويض ما فقده من ماء في ساعات الصيام
  • الصائم قد يتكون في جسمه إملاح في شهر رمضان بسبب قلة المياه في البرتقال يعمل على تخليص الكلى من الأملاح المترسبة فيها بسبب قلة شرب المياه
  • من فوائد البرتقال في رمضان على تنقية الدم من الكولسترول الزائد لذلك فهو مفيد للوقاية من أمراض القلب والشرايين
  • يحتوي البرتقال على نسبة عالية من فيتامين سي الذي يحتاج إليه الجسم
  • يعمل البرتقال على تقوية الجهاز المناعي لذا يجب الاحتفاظ به في المطبخ حيث يعد حماية الصائم من التعرض لأي مرض ينتج من نقص المناعة.
قد يعجبك ايضا
التعليقات
جاري التحميل ...