أحدث المواضيع

أسهل طرق عمل بيتزا سهلة

تعد البيتزا من أفضل أنواع المعجنات والأكلات السريعة والمشهور في أنحاء العالم كله، وهناك العديد من طرق عمل البيتزا المذهلة والتي تبهر الجميع بالطعم الأصلي الجميل، حيث أنه لها عدة طرق وحشوات مختلفة، يوجد منها بحشوات الأسماك واللحوم ويوجد منها بالطعم الحلو مثل الموز والفراولة ومحبوبه جداً عند الأطفال، ويريدونها دئماً في الخروجات من شدة طعمها المذهل، ولذا سوف نقدم لكم اليوم طريقة عمل البيتزا السهلة والمذهلة في هذا المقال.

 مكونات عجينة البيتزا المذهلة:

  1. نصف كيلو من الدقيق.
  2. ملعقة من السكر.
  3. كوب ونصف من الماء الدافئ.
  4. ملعقة كبيرة من الزيت.
  5. نصف ملعقة من ملح.
  6. ملعقة خميرة+ ملعقة من الزعتر المجفف.

طريقة عجينة بيتزا سهلة:

لعمل أسرع و أفضل طريقة للبيتزا المذهلة نقوم أولاً بوضع الخمير في الماء ثم نضع معها السكر ونذوبها معا، ونتركهم دقيقتين حتى  التأكد من أنها صالحة للأستخدام، ثم نقوم بوضع الزعتر والملح والزيت على الدقيق ونخلطهم جيداً ثم بعد ذلك نقوم بوضع الماء على الدقيق بالتدريج ونقوم بالعجن حتي تكون العجينة جاهزة للإستخدام ونتركها تختمر لمدة لا تقل عن 10 دقائق.

 أنواع حشوات البيتزا:

  1. فلفل ألوان مقطع شرائح، زيتون مخلى أسود أو أخضر حسب الرغبة، كاتشب أو صلصة طماطم لدهن البيتزا، شرائح طماطم.
  2. الحشوات حسب الرغبة ويمكن حشوة البيتزا باللحمة المفرومة المعصجة.
  3. حشوة السجق مع الفلفل والزيتون.
  4. حشوة الجمبري مع الفلفل.
  5. ممكن حشوات متعددة في واحدة من البيتزا وتكون مشكلة.
  6. ممكن حشوة البيتزا بأي نوع من الجبن.

طريقة تحضير البيتزا المذهلة:

  • نقوم بدهن البيتزا بالصلصة أو الكاتشب.
  • ثم نقوم بوضع الحشوة مثل اللحمه أو البسطرمة أوالسجق.
  • نقوم بوضع الفلفل الألوان علي وجه البيتزا ثم نضيف عليها الزيتون والطماطم الشرائح وتكون جاهز للدخول إلى الفرن علي درجة حرارة متوسطة ونتركها حتى التسوية وبكده  تكون جاهزة للتقديم.

طريقة حشوة البيتزا الحلوة:

  •  نقوم بدهن مربى الفراولة على وجه البيتز.
  • نضع عليها شرائح من الكيوي وشرائح الفراولة.
  • نضع على البيتزا قطع الشيكولاتة وأي نوع من المكسرات.
  • -ثم نضعها في الفرن لمدة 10 دقائق وتقدم للأطفال وألف هنا.

ولمعرفة أسهل الوصفات اللذيذة زوروا قسم المطبخ في موقعنا كل يوم.

مقالات ذات صله